フランス・ブルターニュ地方のマルシェ（市場）へ行くと、名物のガレット（そば粉のクレープ）の屋台があちらこちらに。
ガレットの定番コンプレット（ハム・チーズ・卵）や甘いものも選べるが、私たちはソーセージとチーズをクルクル巻いた「ソーセージのガレット」(Galette saucisse)にフレンチマスタードをつけて頬張りながらマルシェを歩く。
のどが渇いたら別のスタンドへ行き、リンゴの発泡酒「シードル」を1杯。ウマイ！
*ワンポイント・フランス語会話*
（市場にて）「マスタードをつけたソーセージ・ガレットを1つください」
“Une galette saucisse avec de la moutarde, SVP.”
（ユヌ・ガレット・ソシス・アヴェク・ドゥ・ラ・ムタルドゥ・シルヴプレ）
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